On a coutume de dire que le temps et la marée n’attendent pas. Sur l’île de Jura, en revanche, on dit que le temps est rallongé par la succession des saisons, adouci par son microclimat, chaque année apportant son lot de richesses. Ce sont 18 longues années qui ont permis à ce Whisky de devenir le ssomptueux nectar qu’il est aujourd’hui. Affiné dans un ex-fût de Bourbon en chêne blanc Américain, complété par la finition en barriques de Grands Crus classés Bordelais, ce whisky d’âge certain est unique en son genre.