La Brasserie du Baigneur reflète toute sa personnalité au cœur de ses bières. La Brune représente tout ce que l’on attend d’une stout. Une robe noire opaque accompagnée d’une légère mousse marron dès son arrivée dans le verre. Au nez, ce sont les arômes de café et de réglisse qui viennent nous donner l’eau à la bouche. Lors de la dégustation, ce sont des saveurs grillées et torréfiés que l’on retrouve pour finir sur une note longue, subtilement amère et caramélisée. Une bière de caractère qui saura vous séduire autant qu’elle nous a séduite, et ce, dès la première gorgée !