Située au cœur du Médoc, la prestigieuse appellation de Pauillac est le berceau de Baron Philippe de Rothschild. Sur une année 2017 très clémente à Pauillac, le Sélection Agneau est caractéristique de son appellation : dense et riche, avec une forte structure tannique. D’intenses arômes de cassis dominent le nez, agrémentés par des notes de cumin et de safran. En bouche, l’attaque est souple et profonde, on retrouve des notes de cassis et de mûre écrasée. La finale longue et complexe finit de révéler ce magnifique terroir. Une petite merveille pour tous les palais, que vous pourrez garder encore de longues années!
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