L’aboutisssement d’un projet de longue date de Xavier Vignon : l’assemblage à la champenoise poussé à son paroxysme ! 5 millésimes parmis les plus côtés de ces dernières années qui s’expriment autour de 10 terroirs du Sud de la Vallée du Rhône incluant Châteauneuf du Pape, Rasteaux, Ventoux, des parcelles d’altitude en Côtes du Rhône Villages… Le tout autour de 15 variations de Grenache, principalement tardifs.
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L’aboutisssement d’un projet de longue date de Xavier Vignon : l’assemblage à la champenoise poussé à son paroxysme ! 5 millésimes parmis les plus côtés de ces dernières années qui s’expriment autour de 10 terroirs du Sud de la Vallée du Rhône incluant Châteauneuf du Pape, Rasteaux, Ventoux, des parcelles d’altitude en Côtes du Rhône Villages… Le tout autour de 15 variations de Grenache, principalement tardifs.
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