Déjà co-gérant du Domaine de la Romanée-Conti, Aubert de Villaine applique exactement la même philosophie de travail à son terroir de Bouzeron. Cette appellation donne un Aligoté d’une force d’expression et d’une harmonie indiscutable : appréciés dès leur jeunesse pour leur fruit et leur fraîcheur, ces vins gagnent également en gras, en ampleur et en complexité en vieillissant. Merveilleusement typé et dynamique, ce blanc claque au palais pour notre plus grand plaisir !