Cette cuvée provient de vignes plantées à Favaios à 600 mètres d’altitude. L’influence de ce terroir d’altitude se fait sentir en dégustation. On retrouve un bel équilibre ! Lacrau 2021 nous séduit par ce nez floral avec une touche de fruits blancs, très fin, très élégant, on a un rappel d’agrumes, une touche d’abricot, de verveine à l’aération. La bouche est légère, croquante, désaltérante et sapide. Ce Douro blanc est un jus à la fois dense et aérien particulièrement parfumé et fruité, tout en gardant un profil vif. Il sera le compagnon parfait de vos apéritifs et poissons grillés.
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