Mettez de côté vos a priori sur les vins du Beaujolais, le Château des Ravatys nous plonge dans un univers plein de saveurs sur une gamme très complète ! Belle approche avec un nez subtil et délicat porté sur des notes de fruits mûrs. La bouche est ample, structurée et présente une belle finesse aromatique. Un vin élégant qui, par sa complexité, saura ravir les palais. N’ayez pas peur de le laisser ce millésime 2020 se sublimer au cours des 5 à 10 prochaines années !