Élaboré sur l’île d’Islay, le frais et vibrant Stiùireadair (prononcé stew-rahdur) est souvent comparé à une « tempête marine ». La particularité de ce whisky venant d’Islay est qu’il n’est pas tourbé, uniquement iodé. Ces notes salines sont la signature de la distillerie Bunnahabhain. Ce whisky Single malt surprendra les connaisseurs par son onctuosité iodée. Son vieillissement en ex fûts de Sherry le dote entre autres d’arômes de fruits secs.