Cabrose est issue d’un terroir sablonneux et argilo-calcaire, un enherbement naturel avec un travail biologique et biodynamique. Ce millésime 2021 est certifié Ecocert. Elevé en cuve inox avec 50% de saignée, cette cuvée regorge de fruits et offre une belle tension avec des notes d’amertumes. Un Cabernet Franc magnifiquement mis en valeur.
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Cabrose est issue d’un terroir sablonneux et argilo-calcaire, un enherbement naturel avec un travail biologique et biodynamique. Ce millésime 2021 est certifié Ecocert. Elevé en cuve inox avec 50% de saignée, cette cuvée regorge de fruits et offre une belle tension avec des notes d’amertumes. Un Cabernet Franc magnifiquement mis en valeur.
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