La Maison Pol Roger nous gâte avec une cuvée d’exception provenant de 20 Grands Crus et Premiers Crus de la Montagne de Reims et de la Côte de Blancs. Dès le début de la dégustation, le Champagne se dévoile sur un nez de fruits charnues mêlé aux touches aériennes de pétales de rose. Expressif et chargé de fraîcheur, il rappelle les effluves de pâtisserie, de viennoiseries, ainsi que des fruits secs. La bouche est tout en rondeur et en élégance, avec de sublimes arômes de brioche et de restes d’agrumes. C’est un vin à la texture soyeuse d’une très belle persistance et d’une grande finesse.