Issu d’un assemblage à part égale de pinot noir et de chardonnay, cette cuvée bénéficie d’un vieillissement en cave d”un minimum de 5 années. Tirée à seulement 8000 exemplaires (chaque flacon numéroté porte la date de mise en cave), cette Collection Privée mets en avant toute l’expertise de la Maison Soutiran. D’une précision remarquable, la bouche onctueuse et ample vous permettra de déguster ce champagne tout au long du repas. Une magnifique découverte au rapport qualité/ prix des plus persuasifs !
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