La propriété de Christian Roulleau, sous la direction de Laurent Fortin depuis 2013. Château Dauzac 2019 est un vin avec un éclat du fruit exceptionnel. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis, de cerise noire et de fleurs avec une pointe grillée. Très équilibré, la densité des tannins qui le composent ont un raffinement et une élégance rarement atteints. Le vin a été élevé en barriques (dont 66% neuves) pendant 15 mois. Promis à être un vin exceptionnel, il s’exprimera à son meilleur entre 5 et 20 ans.
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