Voisin de Cheval Blanc, Figeac demeure aujourd’hui le plus grand domaine de la commune de Saint-Emilion avec ses 40 hectares de vignes. Le Château de Figeac a un encépagement complètement différent dû à un terroir privilégié de graves : 70 % de Cabernet (moitié Cabernet Franc, moitié Cabernet Sauvignon) et seulement 30 % de Merlot. Cette atypicité fait dire de Figeac qu’il est le plus médocain des Saint-Emilion . Le Figeac 2010 a un bouquet jeune et exubérant avec de la cerise noire, de la mûre, du cassis et des violettes qui s’élèvent du verre. En bouche, la sensation est riche et sensuelle avec des fruits rouges mêlés d’orange sanguine et de cèdre. La finale est stricucturée tout en restant d’une grande finesse et avec une persistance incroyable.
🎁 +500 000 cadeaux livrés en 48h en France !
Menu
