Propriété de la famille Borie, Château Grand-Puy-Lacoste compte parmi les meilleures productions de Pauillac. Ses vins sont vinifiés dans un style corsé et se révèlent être de parfaits candidats pour les longs séjours en cave. L’assemblage du Grand-Puy-Lacoste 2014 fait une nouvelle fois une large place au cabernet sauvignon (82%) démontrant, s’il le faut, le potentiel de son terroir à exprimer tous les caractères et le charme des grands cabernets. Ce vin présente une robe d’un beau rouge rubis intense et profond. Le bouquet dévoile des arômes de fruits noirs bien mûrs et très concentrés, de myrtilles évoluant vers la crème de cassis très typique du Grand-Puy-Lacoste, le tout rehaussé par une touche d’épices légèrement poivrée. En bouche, l’attaque est dense, précise et se prolonge sur des tanins mûrs, puissants et élégants. Ce 2014 possède un très bel équilibre et une belle fraîcheur associés à une longue finale de note de cacao très intense. On retrouve dans ce vin la trame des beaux millésimes de Grand-Puy-Lacoste où s’expriment la richesse et la complexité du terroir.
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