Considéré comme le plus ancien des Grands Crus de Bordeaux, Château Haut-Brion propose à travers ses vins une signature unique, exprimant merveilleusement le terroir de Pessac-Léognan. Toute la subtilité et la complexité des grands vins de Bordeaux s’expriment dans ce vin hors norme à la définition impeccable. Ce millésime 2017 à la robe rouge profonde aux reflets violets s’exprime à travers une impression de grande finesse et de pleine maturité. A l’agitation, le vin se révèle complexe avec des notes de fruits mûrs, d’épices, de réglisse. Déjà très « Haut-Brion ». Le vin rentre en bouche large et serré, sans dureté, subtil. Puis, l’évolution est savoureuse, avec des tannins enrobés qui étirent le vin sur une longueur impressionnante. La nature capricieuse en 2017 a finalement été d’une générosité incroyable !
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