Propriété de 11 hectares gérée par Dominique Raimond au Coeur de l’Appellation Blaye Côtes de Bordeaux, Château Haut Grela est conduit en Agriculture Biologique depuis 2018. Ce millésime 2019 nous offre une robe grenat intense, un nez intense de fruits noirs (mûre) et rouges (cassis, groseille) avec une pointe d’arômes vanillés. La bouche est ronde avec beaucoup de sucrosité soutenue par des tanins soyeux… Un vin équilibré où tout a été pensé dans une démarche environnementale, du fruit jusqu’au verre !