Le Château Léoville Las Cases est indéniablement l’un des plus prestigieux domaines de Bordeaux dans l’appellation Saint-Julien. Créé en 1638, il a connu les affres et les divers partages de la Révolution avant de devenir l’actuel domaine, voisin du vignoble de Château Latour. L’année 1995 est caractérisée par une grande fraîcheur, les vins de ce millésime ont cette minéralité extraordinaire qui leur permettent un temps de garde impressionnant. Magnifique à déguster aujourd’hui, le nez a un style franc, axé sur les fruits noirs, qui offre encore beaucoup de minéralité. Après aération on retrouve également des notes d’herbes, de cèdre, de graphite, de bois et des nuances de fumée et de sous bois. La bouche nous offre une belle richesse corsée, une texture ronde, souple et ample, des tanins veloutés, et une belle finale. Un vin magnifique !