Fins et sophistiqués, les vins blancs ont autant de mérite et d’intérêt que les célèbres rouges du domaine. Car pour Bernard Magrez, rien ne doit être laissé au hasard pour élaborer le plus grand vin qui soit. De couleur jaune or assez soutenue, avec des reflets légèrement vert-doré, le vin présente une belle intensité, profondeur et brillance. Le nez est expressif et intense, c’est ainsi qu’on retrouve des notes fruitées d’agrumes, de pomme, ainsi que des senteurs florales, de chèvrefeuille et d’acacia. Les notes boisées sont perceptibles mais discrètes : parfum de chêne et arômes de pin, notes épices vanille et pain grillé. La bouche est franche, ronde, et généreuse. En fin de bouche, on peut retrouver la minéralité du terroir qui apporte une grande fraicheur. Prêt à être dégusté, ce grand Pessac-Léognan complexe affirme une personnalité caractéristique de son appellation !
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