Fort d’une solide expérience, ce domaine familial travaille ses différentes parcelles en biodynamie afin de respecter au maximum la vie et l’équilibre des terroirs et des vignes. La cuvée Pure Roussanne est un Châteauneuf-du-Pape blanc peu conventionnel, car elle est issue d’un seul cépage, vinifié et élevé en fût plusieurs mois sur lies selon les méthodes bourguignonnes. Ses arômes de pêche blanche, d’agrumes caramélisés, de brioche et de fleurs blanches, avec beaucoup de richesse en bouche, vous séduiront à coup sûr et vous feront tomber amoureux de l’élégance subtile de ce cépage.
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