Dans sa belle robe or jaune limpide et brillant, cette Fleur de Roussane dégage un nez très intense d’abricot, de fleurs, de pâte d’amande.. Après une attaque franche et ronde, on retrouve les saveurs fruitées de la violette et de l’abricot, qui rappelle le Bergeron des Cotes du Rhône septentrionaux, dont est originaire la Roussane. Avec un superbe équilibre entre la rondeur et le fruit, le vin se poursuit sur une finale persistante et franche. Une vraie douceur pour les papilles!!
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