Son nom, Peyredoulle , signifie Pierre Dure en patois local. D’un bouquet concentré, riche, et délicatement épicé, l’assemblage avec le Malbec est sublime et révèle toute sa personnalité en bouche. Les parcelles de Malbec ont 5 – 6 ans ce qui laisse augurer du meilleur pour les années à venir. Château Peyredoulle 2020 est un vin chaleureux, délicat, à la texture élégante. Un très beau vin qui s’accordera à merveille avec de la viande blanche, de la viande rouge grillée ou rôtie ou avec de la volaille.
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