La Cave de Roquebrun est située au cœur du parc régional du Haut Languedoc, un micro-climat d’exception pour des créations riches telles que Cuvée R 2019. Un climat doux permettant l’épanouissement des vignes et des différents cépages qui composent ces parcelles. Ce rouge donne de l’éclat dès son arrivée dans le verre. Un nez intense sur les fruits rouges vient envelopper la dégustation vers une bouche croquante à l’attaque franche. C’est grâce à cette association de cabernet-sauvignon, merlot et syrah que nous retrouvons en finale une harmonie et nous partage une belle sensation de plaisir et de fraîcheur. Associé au repas ou juste un verre à l’apéritif, c’est avant tout un vin délicat et magnifiquement réalisé, tout en étant accessible !
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