Sans conteste le plus grand vin de Sauternes, le Château d’Yquem reste inimitable. Ce millésime 2011 est passionnant de par sa conception où l’influence de la climatologie fut prépondérante. Il en résulte un vin magnifique d’une pureté aromatique incroyable, d’une grande fraicheur, et à la finale d’une longueur exceptionnelle.. Un Yquem de caractère!