La Frégate signe un rouge 2016 épatant. Un vin engageant dans sa robe cerise comme par son bouquet complexe et fin, associant la groseille fraîche et de subtiles notes florales, avant que l’aération ne révèle des arômes de cassis, de mûre, de vanille et de cacao. Le palais se montre dense, délicatement mentholé et poivré, soutenu par des tanins qui se sont joliment patinés avec les années. Des notes d’épices, de fruits mûrs et de moka concluent la dégustation en beauté.
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