Le Domaine Rotier signe un grand vin blanc moelleux très concentré, opulent et complexe. Il offre des arômes d’abricot, de figues, de coings. Toujours bien équilibré et sans aucune lourdeur, le vin est capable d’une longue garde tout en étant déjà très agréable dans sa jeunesse. Superbe en carafe, il se sert à 10-12°C. S’il fait merveille en dehors d’un repas, il accompagnera parfaitement de nombreux plats. Ce grand vin blanc moelleux très bien équilibré et gourmand est capable d’une longue garde, mais est déjà très agréable dans sa jeunesse !
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