Voilà une cuvée phare du domaine : Expressoes est un des premiers vins de la région vieilli en fût de chêne Français. En effet, Anselmo Mendes est un des précurseur dans ce domaine puisqu’il est le premier a élevé ses blanc en barrique. Quelle superbe idée ! Le caractère floral de ce vin s’affirme sur des fragrances de tilleul et d’acacia, dans un registre gourmand aux douces nuances miellées et vanillées. La bouche conjugue suavité et dynamisme, rondeur et fraîcheur dans une harmonie complexe offrant une finale de grande envergure.
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