Le Fulcrand Cabanon est un vin d’une grande finesse. Il offre dès les premiers instants de dégustation une belle minéralité qui accompagne judicieusement un bouquet aromatique porté sur le fruit. C’est une cuvée qui fait preuve d’intensité, notamment grâce à son attaque très franche et fraîche, où les douces notes poivrées se marieront judicieusement aux notes de cerises. C’est un rosé de grande classe, charnu et puissant, qui est revendiqué par la Cave de L’Estabel comme l’un des fleurons de leur gamme.
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