Les nuances de chêne et de menthol sont suffisamment subtiles pour permettre aux arômes de fruits rouges et noirs de briller. La bouche est caressante et d’une transparence impressionnante, c’est puissant, dense, complexe et bourré de tanins, mais les composants sont bien dosés et au bon endroit. Ce Gevrey Chambertin montre une expression et une longueur formidable.