GIN SOTHIS – BATCH 02

Ce Gin made in Rhône, est conçu à partir de botaniques des terroirs du couloir rhodanien et de l’eau de source du Pestrin qui jaillit d’une ancienne cité médiévale au cœur des volcans ardéchois. Ainsi le genévrier commun, le cade, la camomille, l’achillée millefeuille, l’immortelle, le serpolet, la verveine et le mélilot offrent un nez finement épicé évoluant vers des notes plus florales et exotiques, entre la camomille et la mangue. Vous allez adorer sa souplesse et la fine tension qu’il dévoile tout au long de la dégustation !