C’est un vin d’une grande finesse et d’une superbe minéralité que nous offre la Cave de L’Estabel ! Savoureusement portée sur le fruit, vous serez subjugués par les délicats arômes de cerise mais aussi une subtile touche de vanille qui vient adoucir toute la complexité du vin. Forte d’une attaque franche et équilibrée, c’est un vin friand et souple qui possède une belle persistance aromatique, toujours dans un style très gourmand… C’est un régal !
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