Le Domaine de Pothiers nous emporte encore une fois vers de subtiles saveurs issues de sa passion et de son savoir-faire hors pair. Hors Pistes est une cuvée en biodynamie à base de Pinot Gris élaborée par le domaine des Pothiers. Atypique, ce vin blanc d’apéritif reste sec et présente une belle amplitude et des arômes de fruits secs et de pain d’épices. Une belle fraîcheur minérale s’impose en fin de bouche. Une excellente alternative originale au pinot gris d’Alsace !