Un whisky complexe et sophistiqué ! On y produit des malts délicats, ronds et parfumés. Les arômes caractéristiques du Speyside sont le miel, la vanille et les fruits frais (pomme, poire), évoluant vers les épices et les fruits secs pour les malts les plus âgés (16 ans et plus). De la douceur pour un single malt se trouvant du côté délicat de la palette aromatique.