La Belle Echappée – Oolong Earl Grey

Ce thé Oolong Earl Grey bio, grand classique et indémodable du thé, a été réalisé avec un thé Oolong afin de vous offrir une infusion douce et acidulée aux notes de bergamote, un agrume réputé pour avoir de nombreux bienfaits. Composition : Thé Oolong* (Chine), Thé Oolong broken* (Chine), fleurs de bleuet*, Huile de bergamote, écorces de bergamote*. * Issu de l’agriculture biologique. Qu’est-ce que le thé Oolong ? Le thé Oolong, parfois appelé Wulong, thé bleu ou thé vert-bleu, se différencie des autres thés par son oxydation. L’oxydation est un phénomène naturel qui se produit au contact de l’air dès que l’on coupe des végétaux (on le retrouve notamment sur la banane, la pomme ou encore l’avocat). Les thés blanc ou vert sont trés peu oxydés alors que le thé noir est pour sa part complétement oxydé. Le thé Oolong comme notre thé Oolong Earl Grey bio se situe à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir puisque son oxydation est partielle. Le thé Oolong est un thé semi-oxydé dont le taux d’oxydation varie selon les thés Oolong proposés. Comme les autres variétés de thés, les bienfaits du thé Oolong sont nombreux et souvent similaires. Anti-oxydant et anti-inflammatoire, il aide à préserver la jeunesse de nos cellules en luttant contre le vieillissement de celle-ci. Il favorise aussi l’élimination des excès de graisse et détiendrait des vertus relaxantes et anti-stress. Vous aimez le thé Oolong ? Découvrez nos autres références gourmandes avec “La gourmandise” ou “Nuage d’amandes”.