Le Château Auzias nous surprend encore par la qualité et la régularité dans leurs gammes ! La Cité des Vents proposent des AOP Languedoc au profil frais et puissant ! 70% de Syrah qui apportent le fruit noir, la puissance et les épices en finale et puis les 30% de Grenache qui nous donne cette gourmandise et ce croquant du fruit mûr, juste ce qu’il faut pour mettre tout le monde d’accord ! A noter également son bouchon DIAM (parfaite conservation) ce qui justifie là encore que le rapport qualité prix est irréprochable !