Cette cuvée est un hommage au père de Gérard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans. La qualité remarquable de cette cuvée réside dans la qualité exceptionnelle des raisins. Ce sont des vieilles vignes de 80 ans en Carignan et de 20 ans en Syrah. L’assemblage des deux cépages confère à cette cuvée : une belle expression aromatique (Syrah) et révèle la noblesse du vin (Carignan). Avec une grande ampleur, le palais révèle des arômes puissants et élégants, qui évoquent les fruits rouges « confiturés». C’est un très grand vin au potentiel de garde élevé (20 ans).