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DESCRIPTION
Le calvados normand a sa place parmi les grandes eaux-de-vie, l’une des plus subtiles et des plus complexes du terroir français. Découvrez l’histoire du calvados, son mode de production, ses qualités particulières, mais également des recettes de cocktails allant des grands classiques à celles de la mixologie contemporaine. 210 x 297mm. Reliure cartonnée. 192 pages.
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