Ici, le millésime se révèle au nez par ses notes généreuses et délicates de fleurs blanches et de fruits à coques. Son terroir et son processus de vinification lui procurent son caractère et sa complexité aromatique venant embaumer le verre. Du volume et de la rondeur par la roussanne, apportant fraîcheur et arômes délicats de pêche de vigne et de poire. À la dégustation, l’attaque est franche et très bien équilibrée avec cette belle fraîcheur très caractéristique des vins de la maison. On retrouve les fruits blancs, la menthe et la réglisse, ainsi que les caractéristiques de ce terroir bien typique à Calmel & Joseph !
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