Ce vin orange est issu des sauvignons sur sols calcaires ramassés en légère sur maturité. La vinification a été faite pour que les notes de fruits tropicaux explosent au nez, que la fraîcheur saisisse dès l’attaque en bouche et que les nuances d’écorces d’agrumes soient portées par la douce amertume de la finale, typique de cette fermentation. Une expérience à ne pas louper!
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DESCRIPTION
Ce vin orange est issu des sauvignons sur sols calcaires ramassés en légère sur maturité. La vinification a été faite pour que les notes de fruits tropicaux explosent au nez, que la fraîcheur saisisse dès l’attaque en bouche et que les nuances d’écorces d’agrumes soient portées par la douce amertume de la finale, typique de cette fermentation. Une expérience à ne pas louper!
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