Cette cuvée, d’une couleur rubis foncée, propose des arômes de fruits frais et d’épices poivrées. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et rondeur est superbe. La finale est d’une belle amplitude avec une belle concentration, rappelle le nez, avec des notes fruitées et épicées. Une vendange foulée et éraflée. et pour obtenir une belle extraction de la couleur et des arômes la macération de ce vin est de 15 jours.
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DESCRIPTION
Cette cuvée, d’une couleur rubis foncée, propose des arômes de fruits frais et d’épices poivrées. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et rondeur est superbe. La finale est d’une belle amplitude avec une belle concentration, rappelle le nez, avec des notes fruitées et épicées. Une vendange foulée et éraflée. et pour obtenir une belle extraction de la couleur et des arômes la macération de ce vin est de 15 jours.
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