Jeb Dunnuck du Guide Robert Parker le dit : c’est l’un des meilleurs vins que j’ai jamais goûté du Roussillon Un assemblage de Grenache et de Syrah, vinifié en béton et vieilli en foudre. En la matière, ce vin reflète des notes de fruits noirs, d’épices grillées et de cacao. Une bouche sublimée par une longue finale, accompagnée de tannins doux, légèrement marquée par des nuances épicées. Ce vin met en valeur un équilibre parfait entre finesse, élégance et densité. L’excellence est au rendez-vous dans cette cuvée, qui se doit d’être précieusement gardée pour arriver à son apogée.
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