Hommage à la famille des Pompadour, cette cuvée est avant tout la plus accessible des grands vins du Languedoc de la coopérative. De sa robe intense aux reflets pourpres s’échappe un nez puissant de fruits rouges et de mûre évoquant la garrigue, les épices ainsi que les pierres chaudes chauffées au soleil. Rondeur et soyeux s’imposent au palais, agrémenté de fines nuances vanillées. Un vin de marquise, délicatement corseté qui combine puissance, élégance et finesse.
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