Voilà un Menetou-salon qui a tout pour lui. Le premier nez oscille entre notes finement toastés, minéral et agrumes. Puis après quelques secondes dans le verre, tout se fond élégament et la belle complexité se révèle avec brio. La bouche ronde et vive offre un équilibre parfait entre acide, gras et aromatique. Finale redoutablement longue, en voilà un flacon d’auteur à partager en bonne compagnie ou à laisse en cave pour enncore 6-8 ans.
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