Contrairement à sa consœur Bad Angel , cette cuvée Nice Angel a pour profil plus de rondeur et d’onctuosité à la dégustation. Un vin rouge 100% Merlot, ramassé à pleine maturité et issu des Coteaux languedociens, il a été élaboré selon la méthode traditionnelle de vinification, un travail méticuleux. A son ouverture, c’est une robe pourpre intense qui vient nous charmer au nez complexe de fruits rouges et noirs et d’épices. Une bouche exceptionnelle, généreuse, puissante et soyeuse qui nous comble du début à la fin. Nice Angel est bel et bien une cuvée de plaisir, tant par son prix que par son profil aromatique !