Ce nougat est issu de la volonté de donner à cette confiserie, âgée de plusieurs siècles, une nouvelle identité et une nouvelle couleur gustative. Grâce au Miel d été de Châtaignier typique du centre de la Bretagne, associé aux fruits secs torréfiées dans l’atelier du Bonheur des Ogres et à leur méthode de fabrication, nous vous proposons un nougat qui se veut totalement différent des Nougats de Provence ou du célèbre Montélimar, avec une véritable identité gustative reconnaissable immédiatement dès la première bouchée.
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