A mi-chemin entre Dijon et Beaune, et regardant l’Est, le vignoble de Nuits-Saint-Georges s’étend sur 6 kilomètres pour 160 hectares en appellation village. La différence des sols, des orientations, et des situations entraînent une grande diversité des terroirs. Ce Nuits-Saint-Georges 2019 charnu, ample, et aux tanins veloutés et enrobés affiche un fort caractère, toutefois contrebalancé par une superbe fraîcheur, et une minéralité subtile, tout à fait fidèle à la typicité de son terroir Aux Tuyaux (sol très mince avec des cailloutis calcaires). Une jolie bouteille à partager, ou à garder durant des années !