PIETRA – BRASSERIE PIETRA

Cette ambrée savoureuse est brassée selon des méthodes traditionnelles et artisanales, à partir de malts sélectionnés et de farine de châtaigne corse. Utilisée ici non comme arôme mais comme matière première, la farine de châtaigne, hautement fermentescible, a une excellente incidence sur la tenue de la mousse et donne une jolie coloration ambrée à la bière. Cette alliance unique au monde abouti sur une bière puissante et délicate, charpentée et moelleuse, avec une fine amertume. Conçue en fermentation basse, cette bière de spécialité présente des qualités à la fois gustatives et désaltérantes. Étanchez votre soif de Corse !