95% de Cabernet Sauvignon sublimés de 5% de Chenin ! Voilà un assemblage des plus atypiques mais qui relève du génie ! Plô Grand Bâtard 2016 révèle avec fierté les saveurs et ses origines de la côte méditerranéenne. Un assemblage audacieux de cabernet sauvignon et de chenin blanc aux notes abondantes de fruits. Ces deux cépages apportent tout l’équilibre de la cuvée, mariant les saveurs de mûre, myrtille et d’abricot, relevées par des touches florales de violette, pivoine et jasmin. Un voyage à travers le terroir, à la trame tannique et structurée. Un vin magnifiquement fait qui s’appréciera tout le long de la dégustation !
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