Le Château des Quarts n’est autre que l’association de Olivier Merlin et Dominique Lafon, deux des plus grands et reconnus vignerons du Mâconnais. Souvent sous-estimé, ce vignoble de la Grande Bourgogne livre ici un nectar d’une vivacité et d’une minéralité folle. Ce Clos des Quarts 2020 est digne d’un Grand Cru, la fraîcheur, le fruité et la rondeur se fondent parfaitement avec une acidité précise… Un bijou !
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Le Château des Quarts n’est autre que l’association de Olivier Merlin et Dominique Lafon, deux des plus grands et reconnus vignerons du Mâconnais. Souvent sous-estimé, ce vignoble de la Grande Bourgogne livre ici un nectar d’une vivacité et d’une minéralité folle. Ce Clos des Quarts 2020 est digne d’un Grand Cru, la fraîcheur, le fruité et la rondeur se fondent parfaitement avec une acidité précise… Un bijou !
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