Ce vignoble n’est pas une montagne, mais une face escarpée. Comme aucun autre, le Kanzemer Altenberg capte les rayons du soleil et les stocke dans son sol d’ardoise stérile. C’est ainsi que les raisins de la plus haute maturité sont produits, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main, offrant des arômes intenses et persistants. A la dégustation, c’est un vin minéral que l’on découvre, fruité et élégant avec beaucoup de singularité. De beaux arômes salins intenses et une belle longueur en bouche viennent adoucir le tout et rendre la finale à la fois exquise et délicate. Caractère et douceur viennent s’harmoniser pour offrir un plaisir de dégustation !
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