RIESLING LIEU DIT BUEHL 2019 – SCHIEFERKOPF par M. CHAPOUTIER

A quelques pas d’un des chemins de Compostelle, sur la commune de Bernardvillé, le Lieu-dit Buehl propose un Riesling qui dévoile un nez de fruits exotiques et de notes minérales et florales très intéressant. En bouche, il offre une attaque puissante, avec des notes de fruits bien mûrs. Le caractère schisteux du terroir s’exprime dans une très belle trame acide et une finale iodée. Un vin qui dévoilera tout son potentiel dans 5 ans !